Каталог Говядина

Мясо для тушения

Состав: говядина

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белок - 6,0 г., жир - 15,0 г.

Энергетическая ценность: 159,0ккал

Рекомендации по приготовлению: только для варки и тушения (голяшка б/к)

Большое содержание соединительной ткани требует длительного приготовления. Насыщенный коллагеном бульон очень полезен для людей с больными суставами.