Каталог Курица

Филе

Состав: филе грудки цыплёнка-бройлера

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белок - 15 г., жир - 4 г.

Энергетическая ценность: 96,0 ккал

Куриное филе

Блюда из куриного филе быстро и просто готовить. Это мясо подходит для всевозможных термических обработок, его можно жарить на сковороде или гриле, варить, тушить, запекать. В каждой стране есть свои кулинарные традиции, в которых важную роль отводится куриному мясу.

Всевозможные способы панировки или маринования делают этот продукт универсальным для повара. Отдельно стоит сказать о фаршированном филе курицы. Тонкое мясо, которое быстро готовится идеально подходит для мясных рулетов.

Куриное филе полезно настолько, на сколько и вкусно. Курица необходима для растущего организма, куриное мясо богато белком и аминокислотами, которые составляют основу самих белков. По сравнению с другими видами мяса, курица содержит оптимальное количество жира.