Каталог Субпродукты

Сердца кур

Состав: сердце цыплёнка-бройлера

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белок - 20 г., жир - 7 г.

Энергетическая ценность: 143,0 ккал

Сердце - один из самых изысканных субпродуктов. Польза куриных сердечек для организма велика, так как в них содержится много витаминов группы А, В и РР. Еще этот субпродукт имеет богатый химический состав: калий, фосфор, магний, железо и медь. А благодаря тому, что калорийность куриных сердечек очень низка, на 100 г. (около 4 шт.) всего 160 ккал, этот питательный, полезный и диетический продукт очень востребован в кулинарии. Для приготовления вкусного потроха нет никаких ограничений.