Каталог

Свинина

Отечественная свинина заслуживает наивысших оценок. Домохозяйки и профессиональные повара предпочитают готовить основные блюда именно их этого мяса. Свинина быстро готовится, весьма питательна и будучи правильно приготовлена — обладает нежным сочным вкусом.

Если вы купили кусочек свининой вырезки, то фантазировать с будущим обедом или ужином можно бесконечно. Это мясо можно жарить на сковороде, тушить с овощами, мариновать для приготовления шашлыков. Свиное сало можно солить с добавлением различных приправ или добавить к готовому блюду.

Свинина является незаменимой основой для разного рода варено- копченых или запеченных деликатесов — без которых не обходится ни один праздничный стол.