Каталог Свинина

Набор: кости хребтовые

Состав: свинина

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белок - 6,0 г., жир - 18,0 г.

Энергетическая ценность: 186,0 ккал

Хребтовые кости - свинина

Хороший суповой набор — залог наваристого бульона. Кости должны быть свежими, иметь ярко-красный цвет и запах свежего мяса, без примесей. Каждая хозяйка знает, что класть мясо для супа лучше всего в холодную воду. Пока вода будет нагреваться, мясо постепенно будет отдавать сок и суп получится сочным, но мясо потеряет свой вкус. А если положить мясо в кипяток, то поры мяса закроются и весь вкус останется внутри мяса, а бульон будет «жидким».

Как выйти из подобной ситуации? Для приготовления настоящего супа необходим свиной набор костей хребтовой части туши. Наличие мясных кусков на костях, сделают будущий суп вкусным и ароматным, а косточки дадут навар. Компания «Вкусная жизнь» следит за качеством поставляемого мяса, все туши тщательно проверяются. Только свежий и полезный товар представлен на прилавках наших магазинов.