Каталог Свинина

Ребра

Состав: свинина

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белок -10,0 г., жир -68,3 г., углеводы - 2,0 г.

Энергетическая ценность: 662,7 ккал

Свиные ребра

Многие считают свиные ребрышки одной из самых лакомых частей туши. В ней есть все для любителей мясных деликатесов — небольшие прослойки жира, сочное мясо и косточки. Разнообразие блюд из ребрышек делает это продукт универсальным. Если вы не знаете, что приготовить на ужин, посетите ближайший магазин «Вкусная жизнь», выберите охлажденные говяжьи ребрышки и проявите фантазию. Это может быть запеченные в духовке ребрышки со специями в фольге.

Ребрышки могут стать основой для наваристого супа. А если у вас есть собственный гриль — мангал, то приготовить маринованные ребрышки на углях для вас не составит особого труда. Мясо любит кислород и не любит воду. Хранить лучше такое мясо в холодильнике, без пищевой пленки. Промывать мясо не обязательно, ведь оно поддается термической обработке при высокой температуре.